2011. február 15., kedd

stájer kulinária III.

másnap az üzlet még jobban ment, ugy döntöttünk, jöhet este megint egy jo etterem, steirereck am pogusch.
- az etterem elött mar tragyaszag fogad, ami egyaltalan nem zavaro, söt, ha az ember kedvet kap, hogy az istalloban aludjon, azt is lehet. kuncogtam is magamban, hogy egyesek penzt adnak azert, amit en gyerekkoromban ingyen es bermentve megtettem, csak hogy lassam, hogy ellik egy diszno :)
- a normal szobak (romantika, baldachinos agy es cserepkalyha), amiböl nagyon keves van, mar honapokra elöre le vannak foglalva a promiknak (az etterem mellett helikopter-leszallopalya van...), mi sem kaptunk szallast, de erre meg visszaterek...
- a fogado 1616 ota üzemel, csöppet regi, de jol karbantartott, es a reszletek nagyon fontosak, ezek adjak a hely varazsat, lassunk nehany peldat: az etlap tanulmanyozasaval hosszu perceket lehet eltölteni, vicces felmondatokat füztek hozza minden etelhez, italhoz (a kijaratnal halomban allnak, ingyen el lehet hozni öket, gondolom, hogy nagy az igeny rajuk); pentekenkent halnap van, csütörtökönkent pedig diszno- es birkavagas, ugyhogy friss hust es belsösegeket lehet rendelni; a hozzavalok ellenörzött gazdasagokbol szarmaznak a környekröl, nincs iztelen paradicsom telen, nincs istentudjahonnan szarmazo eper es szölö, es nincs NO NAME hus sem (idezet az etlaprol:)); a levest tejes bödönböl szolgaljak fel az asztalnal (a fenti kepen homalyosan latszik a srac jobb kezeben, hogy mire celzok); na de ami a legnagyobb fless, az a wc :D nagy fa rähajtokäval zarul, mint egy istallo, eleg hezagos, szoval kicsit belatni, a wc a sarokban van. leültem, nezek magam ele, bazdmeg ott van ket cipö, felem fordulva, mintha nezne valaki. nezek feljebb, uristen hat ez egy masik ajto velem szemben, mi van itt? ahogy ülsz, a szemben levö sarokba beallitottak egy kamuajtot, alatettek ket cipöt, mintha valaki kukkolna teged, miközben a dolgod vegzed :D a szivem majd megallt, ugy megijedtem :)
- a kajarol mit is mondhatnek? ausztria legjobb carpaccio-ja (mar megint:)), halacska (disznomajat akartam enni, de sajnos mar elfogyott), desszertnek pedig rebarbarabefött turogomboccal. minden tökeletes. sajtot is kertünk a vegere, de azok nekem tul erösek voltak, csak csippentettem belölük kicsit, nekem a keksajt, meg az ilyen nagyon peneszes cuccok csipik a szemem :D
- mindez teljesen megfizethetö aron, kandallotüz mellett es kedves kiszolgalassal
- a vegen meg eszrevettünk egy tablat a falon: rent a dog! berelj szarvasgomba keresö kutyat napi 800 euroert! hogy ez csak vicc, vagy sem, azt nem tudom, mindenesetre, ha beüt egy nagy zsakmany, akar meg pozitivan is kijöhetsz a dologbol :D

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése