2011. február 15., kedd

stájer kulinária II.

szóval a sok kellemetlenség után ITT kötöttünk ki.


- a szakacs, pincer, fönök es jelenleg kicsit tulterhelt mindenes, martin iszonyu kedves volt, az ötödik honapban levö felesege is, bar rajta mar latszott, hogy nem sokaig fog felszolgalni :)
- elöetelnek carpaccio-t ettünk, ami nekem mindig nagyon necces, mert agyban nem vagyok teljesen kibekülve a nyers hussal, de finom volt.
- aztan en nem akartam nagy zabalast rendezni, ugyhogy csak egy elöetelt kertem föetelnek is, tonhaltekercset, amihez kömenyt es ketfele martogatos szoszt adtak, hat majd elolvadtam, nagyon finom volt.
- desszert helyett csak sajtot ettünk a vegen, hogy ne hizlaljuk tul magunkat :) étlap ITT.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése